公益財団法人ニッポンハム食の未来財団

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最新のお知らせ

2020/07/10ニュース
「2021年度 研究助成」募集開始のお知らせ
2020/07/03ご案内
『食物アレルギーのひみつ』プレゼントキャンペーン
2020/07/01ご案内
「第6回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」ページを公開いたしました!! 本日よりレシピ募集開始‼
2020/06/30ニュース
『「第6回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」レシピ募集期間:7月1日(水)~10月10日(土)』 ニュースリリース実施のお知らせ
2020/05/27ご案内
「よくある質問(FAQ)」ページ、「食物アレルギーとは」ページ、「食物アレルギーの原因食物とアレルゲン表示」ページを更新しました
2020/05/21ご案内
アレルギーポータルに「食物アレルギー教育用イラスト集」が紹介されました
2020/04/28ご案内
「第5回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」の表彰状をお届けしました
2020/04/17ご案内
「食物アレルギー教育用イラスト集」ページを公開いたしました
2020/04/17ご案内
「2020年度公募型研究助成課題(全23件)」決定について

ニッポンハム
食の未来財団とは?

私たちは、「すべての方に安心して食べる喜びを感じてほしい」との想いから、
食物アレルギーの患者様とそのご家族を支援するための教育・啓発、
および研究者の方や研究機関への助成を目的に、財団を設立しました。
ニッポンハムグループの蓄積した研究資源や経験を活かして、
食物アレルギーに関する様々な社会的ニーズにお応えすることを使命とし、
積極的な情報提供・イベント・助成活動を図っていきます。
患者様とのコミュニケーションを通じて、
より豊かな食生活の実現に貢献したいと願っています。

ピックアップ

食物アレルギーとは

食物アレルギーとは

食物アレルギーの起こる仕組みや症状、治療・対策など基礎知識について、専門家の協力のもと情報発信していきます。

よくある質問

よくある質問

食物アレルギーやその対応について皆様からよくいただく疑問・質問について、専門家の協力のもとにお答えいたします。

第4回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品動画

第4回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品料理動画

第4回食物アレルギー対応食料理コンテスト入賞20作品のレシピを作り方動画とともにご紹介しています。

第3回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品動画

第3回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品料理動画

第3回食物アレルギー対応食料理コンテスト入賞20作品のレシピを作り方動画とともにご紹介しています。

第2回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品動画

第2回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品料理動画

第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト入賞20作品のレシピを作り方動画とともにご紹介しています。

第1回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品動画

第1回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品料理動画

第1回食物アレルギー対応食料理コンテスト入賞20作品のレシピを作り方動画とともにご紹介しています。

第4回アレルギー対応食料理コンテストレシピ小冊子

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集 Vol.4

第4回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品のレシピを小冊子でご紹介しています。

第3回アレルギー対応食料理コンテストレシピ小冊子

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集 Vol.3

第3回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品のレシピを小冊子でご紹介しています。

第2回アレルギー対応食料理コンテストレシピ小冊子

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集 Vol.2

第2回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品のレシピを小冊子でご紹介しています。

第1回アレルギー対応食料理コンテストレシピ小冊子

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集 Vol.1

第1回アレルギー対応食料理コンテスト入賞作品のレシピを小冊子でご紹介しています。

お問い合わせ

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