公益財団法人ニッポンハム食の未来財団

広報・出版物

出版物

写真:レシピ小冊子2016

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集(「第2回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」受賞作品)

(2017年11月第1刷)
発行:公益財団法人ニッポンハム食の未来財団

本書は、「第2回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」で受賞された20作品のレシピをまとめたものです。数々のアイデア料理が、いつでも手軽に活用いただける冊子です。

  • PDFを見る
写真:レシピ小冊子2015

食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集(「第1回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」受賞作品)

(2017年4月第1刷)
発行:公益財団法人ニッポンハム食の未来財団

本書は、「第1回食物アレルギー対応食 料理コンテスト」で受賞された20作品のレシピをまとめたものです。数々のアイデア料理が、いつでも手軽に活用いただける冊子です。

  • PDFを見る
写真:食物アレルギーのひみつ

食物アレルギーのひみつ

(2016年3月29日刊行)
制作:株式会社 学研プラス
協力:一般財団法人ニッポンハム食の未来財団

『食物アレルギーのひみつ』は、マンガで気軽に楽しく、子どもたちが知っているようで知らない「食物アレルギー」について正しく理解できることを目的に作られています。

  • 詳細はこちらから
写真:食物アレルギーのひみつ 10のQ&A

食物アレルギーのひみつ 10のQ&A

(2016年3月24日刊行)
制作:株式会社 学研プラス
発行:一般財団法人ニッポンハム食の未来財団

本書は「食物アレルギーのひみつ」の解説部分を抜粋し、これからの食物アレルギーを学ぶ方に必要な基礎知識をまとめたものです。

  • 詳細はこちらから

広報

ニッポンハム食の未来財団からのお知らせ
YouTube

ニッポンハム食の未来財団からのお知らせ

(2015年8月)
病院内で公開のデジタルサイネージ動画をご紹介。

  • 動画を見る
第4回 食物アレルギー対応食 料理コンテスト
リーフレット等

第4回 食物アレルギー対応食 料理コンテスト

(2018年7月)
特定原材料7品目のいずれかを使用しないアイディア料理またはおやつを全国から募集。

  • PDFを見る
平成29年度公募型研究助成
リーフレット等

2019年度公募型研究助成

(2018年7月)
食物アレルギーに関わる環境改善に寄与することを目的に、食物アレルギーに関する問題解決を目指す研究者及び研究グループに対して行う研究助成です。

  • PDFを見る
食物アレルギーのひみつ
出版物

「食物アレルギーのひみつ」

(2016年3月)
『食物アレルギーのひみつ』は、マンガで気軽に楽しく、子どもたちが知っているようで知らない「食物アレルギー」について正しく理解できることを目的に作られています。

  • 詳しく見る
食物アレルギーのひみつ10のQ&A
リーフレット等

「食物アレルギーのひみつ10のQ&A」

(2016年3月)
「食物アレルギーのひみつ」の解説部分を抜粋し、これから新たに食物アレルギーを学ぶ方に必要な基礎知識をQ&A形式でまとめたものです。

  • 詳しく見る

フォローしていただくと、財団のニュースやイベント情報など最新記事について、各種ソーシャルメディアでいち早くお届けします。

お問い合わせ

当財団事業やウエブサイトで提供している情報に関するお問い合わせはこちらから