当財団では、保育園や学校などの現場で活躍される栄養士・管理栄養士の方を対象としてセミナーや食の現場でアレルゲン管理を行う方を対象としたトレーニングなどを実施し、食物アレルギーをめぐる環境や患者・ご家族の皆さまのQOLの向上に努めて参ります。
保育園、幼稚園、学校の給食など、食物アレルギーとその対応について、食物アレルギーの基礎知識から現場で生かせる対応策を、管理栄養士、栄養士の方々など食に関係する皆様へ向けた講演を行います。今回のセミナーでは、重大な事故をなくすことを目的に、食物アレルギーの最近の考え方、症例や栄養指導のポイントなどから対策を探っていきたく思います。皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
【セミナーに関するお問い合わせ先】
女子栄養大学出版部 マーケティング課
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3
Tel: 03-3918-5472 Fax: 03-3918-5591
e-mail：kkokoku@eiyo.ac.jp
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保育園、幼稚園、学校の給食などにおける食物アレルギーの重大な事故をなくすことを目的に、管理栄養士、栄養士の方を対象とした食物アレルギーセミナーを実施いたします。
食物アレルギーの基礎知識から現場で活かせる対応策までを、体験事例などを交えながら学んでいきます。
【セミナーに関するお問い合わせ先】
女子栄養大学出版部 マーケティング課
〒170-8481 東京都豊島区駒込3-24-3
Tel03-3918-5472 Fax03-3918-5591
e-mail：kkokoku@eiyo.ac.jp
当財団では、世界の人々においしさの感動と健康の喜びを提供することを目的に、食物アレルギーや食品分野に関する啓発活動を行う団体及びグループへの支援を行います。
この助成は、団体及びグループによって行われる食物アレルギーの問題解決を目指す活動を支援することで、食物アレルギーに関係する環境改善を進めることを目的とします。
この助成は、団体及びグループによって行われる食物アレルギーの問題解決を目指す活動を支援することで、食物アレルギーに関係する環境改善を進めることを目的とします。
食物アレルギーの患者様やご家族の食生活の改善及び社会の理解を高めるために、私たちにはどのような事ができるでしょうか。
食物アレルギーを取り巻く社会・学校・外食産業・家庭での取り組みについてご紹介して参ります。
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