食物アレルギー対応食のアイディアレシピを紹介!
また、食物アレルギーの基本情報が掲載された参考サイトもご紹介いたします。
ぜひ参考にしてください。
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コンテスト受賞レシピ!
2016年度実施 第2回食物アレルギー対応食
料理コンテスト受賞20作品のレシピと動画を順次公開中!
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食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集
食物アレルギーに向き合うおいしいレシピ集
「第1回食物アレルギー対応食料理コンテスト」受賞作品
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忙しいママのための作り置きレシピ!
食物アレルギー対応の冷凍保存できるおかず、
日持ちする常備菜など時短レシピを随時公開!
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食物アレルギーとは
仕組みや症状、治療・対策など
食物アレルギーに関する基礎知識についてご紹介
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食物アレルギー基礎知識
(食品について)【PDF】初心者の方でも分かりやすく、食物アレルギーの主な原因食品に関する基礎情報をPDFにまとめました。
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食物アレルギーねっと
「安心レシピ」除去食レシピについての解説。使用する調味料について知ることが出来ます。
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消費者庁
「アレルギーに関する情報」原材料の表示を見るときの注意点を知ることが出来ます。